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  当时方位:主页食物资讯我国食物江西永新县局展开网络餐饮“随机查餐厅”专项举动

  时刻：2026-03-20 15:00来历：江西省商场监督办理局原文:

  中心提示：为进一步标准网络餐饮服务次序，压实食物安全主体职责，3月18日，永新县商场监督办理局联合县人大代表、政协委员、顾客代表及外卖骑手代表，展开网络餐饮“随机查餐厅”专项举动。

  为进一步标准网络次序，压实食物安全主体职责，3月18日，永新县商场局联合县人大代表、政协委员、顾客代表及外卖骑手代表，展开网络餐饮“随机查餐厅”专项举动。

  举动采纳“四不两直”办法，现场随机抽取“华莱士全鸡汉堡”“绝味鸭脖”“卡布罗森”三家高人气网红餐厅进行突击查看。执法人员要点对后厨环境卫生、食材溯源办理、餐饮具清洗消毒及“互联网＋明厨亮灶”执行状况做了全方位核对。针对查看中发现的“三防”设备不完善、食物标识标签不标准等问题，现场提出整改意见10余条，并责令相关商户立行立改，保证危险清零。

  此次举动立异引进外卖骑手代表担任“食物安全监督员”，佩带一致证件参加全程监督。经过“现学现督”，骑手们从单纯的“送餐员”转变为食物安全的“活动岗兵”。骑手代表们对商家环境卫生、加工操作及包装封签等环节进行详尽查看，并许诺在日常工作中经过“顺手拍”及时上报危险，帮忙监管部门完成精准办理，构建起政府监管与社会监督有用联接的新格局。

  该局坚持“以查促改、以改促升”，树立健全“回头看”机制，对整改状况做盯梢督办。一起，强化成果运用，施行“红黑榜”公示与危险分级办理，对接连两次查看不合格的商家施行停业整顿，对体现优异的商户颁发“食物安全示范店”称谓。

  下一步，该局将继续深化“才智监管＋社会共治”交融机制，探究树立“吹哨人”奖励制度，让每一份外卖都承载“监管在云端、职责在指尖”的安心许诺，实在看护人民群众“舌尖上的安全”。

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